Фондю по-корейски

Ингредиенты:

  • томатный сок - 500 мл
  • мясной (куриный) бульон - 200 мл
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка сушеной петрушки
  • мясо птицы (индейка или курица)

Приготовление:
Фондюшницу натереть зубчиком чеснока. Влить бульон, разогреть, добавить томатный сок, также хорошо прогреть. Посолить, добавить соевый соус.
Курицу (индейку) отварить, нарезать маленькими кусочками.
За столом окунать кусочки мяса в кипящий соус.
Вместо мяса (или вместе) можно подать кусочки овощей-гриль.

Назад